Donat Pandan 1x Profing Lembut
Bahan-bahan
-
200 gr tepung cakra
-
50 gr tepung segitiga
-
1 buah telur
-
5 sdm gula pasir
-
1 sdt ragi
-
30 gr margarin
-
Bahan penganti santan :
-
2 sdm fibercrem
-
1 sdt pasta pandan
Langkah
-
Siapkan bahan yg dibutuhkan,buat bahan pengganti santan 2sdm fibercream tambahkan air smpai 100ml lalu beri 1sdt pasta pandan lalu sisihkan
-
Setelah itu siapkan tepung campur gula,telur,ragi dan penganti santan tadi yg sudah jadi lalu mixer sampai setengah kalis setelah itu tambahkan margarin dan mixer sampai kalis,setelah kalis bagi adonan menggunakan spatula dgn berat 35gr/sesuai selera
-
Setelah adonan dibagi2 dgn berat 35gr/sesuai selera lalu bulatkan adonan letakan diatas wadah dgn taburan tepung setelah itu lubangi tengahnya dan diamkan selama 1jam dan jangan lupa tutupi dgn menggunakan serbet
-
Masak donat dgn api kecil,dan donat pandan siap dinikmati
Comments
Post a Comment